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肥羊粉的吃法有哪些?

更新時(shí)間:2022-06-25 09:48:33 點(diǎn)擊次數(shù):2467 次

火鍋一般而言,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開(kāi),來(lái)涮煮食物的烹調(diào)方式,同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。

其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。世界各地均有類似的料理。

典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、制品等,將其放入煮開(kāi)的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用,老少皆宜。

肥羊粉由土豆加工而成,主要成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)

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拓展:肥羊粉做法

將粗意粉煮九成熟后過(guò)冷河,瀝干水。

熱油鍋將肥羊片炒香至稍干身,裝起備用。

將意粉放進(jìn)炒過(guò)羊肉的鍋中炒香,再將羊肉放回鍋中一同炒勻。

放入調(diào)料,糖,鹽,干貝素適量炒勻。

放入些香碎一茶匙炒勻,最后灑幾滴美極鮮醬油即可。